Mavrud & Rubin

Bio 2020 dégusté en 2022

Cuvée
Bio
Pays
Bulgarie
Région
Thracian Valley
Domaine
Mavrud & Rubin
Appellation
Thracian Valley
Categorie
Vin rouge
Cépage
Mavrud (75%), Rubin (25%)
Certifications
Certification bio
Commentaire
« Robe rouge soutenu, reflets rubis brun. Nez de violette, de baies confiturées, touche minérale et fumée. Bouche structurée, charpentée, avec des tanins nobles. Une dimension végétale vient se frotter à un fruit bien en chair. Pour viande marinée. »
« Deep red with ruby-brown tints. Nose of violets and jammy berries with a mineral, smoky touch. Structured, robust palate with noble tannins. A vegetal element brushes up against fleshy fruit. Pairs with marinated meats. »

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