Manoir de Mercey

« Robe jaune pâle, reflets vert clair. Nez de fleurs et de fruits blancs, touches de menthol et d'aubépine. Bouche ample et généreuse, fines notes boisées. De très beaux amers en fin de bouche. A boire sur des poissons en sauce ou des crustacés grillés. »

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