Le Petit Clamens

« Robe d'un rubis foncé. Nez de fruits noirs et rouges, rappelant la mûre, le cassis, légère touche épicée. En bouche un fruit brillant répond à une structure étoffée, qui n'oblitère pas son côté gourmand. A ouvrir sur une saucisse de Toulouse. »

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