Accords Majeurs
29 oct. 2026
Chou pointu grillé, beurre d'anchois et sauvignon du Cap
Grillé à la poêle en fonte et nappé de beurre d'anchois, le chou pointu se sert comme une pièce de viande. Trois sauvignons du Cap pour l'accompagner.
Les vins de France (toutes régions) primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
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L'Expression du Pinot Gris
Millésime
2019
Vin de France Vin blanc sec
Gaston Lacelle
Vin Mousseux (Brut) Vin effervescent
Winemaker's Reserve
Merlot
2019
Vin de France Vin rouge
Winemaker's Reserve
Cabernet Sauvignon
2019
Vin de France Vin rouge
Vallée des Secrets
Brut
Vin Mousseux de Qualité Vin pétillant
Vignoble Albert Klee
Le K à part
Vin de France Vin blanc sec
A la Gloire du Chat
Produid de France
2018
Vin de France Vin rouge
Patriarche Père & Fils
Cabernet Sauvignon Organic
2019
Vin de France Vin rouge
Imperial Palace
Brut Blanc de Blancs
Vin Mousseux (Brut) Vin effervescent
Veuve de Verdier
Brut Blanc de Blancs
Vin Mousseux (Brut) Vin effervescent
Grand Sud
Moelleux - 1 L
2019
Vin de France Vin blanc moelleux
Clamens
Juliette
2019
Vin de France Vin blanc sec
Clamens
Justine
2019
Vin de France Vin blanc sec
Henri Leblanc
L20 050 160
Vin Mousseux (Brut) Vin effervescent
Autres appellations de la région
autour du monde viticole
Le magazine Gilbert & Gaillard
Accords Majeurs
29 oct. 2026
Pâtes au potimarron, beurre noisette à la sauge et rouge roumain
Un plat de pâtes d'automne tout en douceur, relevé par la sauge croustillante et le croquant des noisettes, avec un rouge roumain généreux pour l'accompagner.
Portrait
26 oct. 2026
Ferrer Wines, un futur poids lourd est né
Issue d'une longue tradition dans l'univers du vin, la famille Ferrer se trouve aujourd'hui à un tournant de son histoire. Après avoir cédé ses parts à l'allemand Henkell, désormais propriétaire à 100 % de Freixenet, marque phare du cava espagnol qu'elle avait fondée à la fin du XIXe siècle, elle a choisi de réinvestir son capital - estimé à 30 millions - dans son propre projet, Ferrer Wines. Ferran Ribalta Riu, son directeur général, nous donne quelques détails sur ce nouveau chapitre de l'entreprise familiale, déterminée à inscrire un nouveau nom dans le firmament viticole international.