Accords Majeurs
29 oct. 2026
Chou pointu grillé, beurre d'anchois et sauvignon du Cap
Grillé à la poêle en fonte et nappé de beurre d'anchois, le chou pointu se sert comme une pièce de viande. Trois sauvignons du Cap pour l'accompagner.
Les vins de France (toutes régions) primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
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Les Vergers de Ducy
Jus de Pomme de Normandie
Pas d'appellation Jus de fruit
90
points
Winemaker's Reserve
Syrah
2022
Vin de France Vin rouge
85
points
Winemaker's Reserve
Cabernet Sauvignon
2022
Vin de France Vin rouge
85
points
Brasserie du Sancy
Triple
Pas d'appellation Bière à fermentation spontanée
93
points
Distillerie du Mont Blanc
Sylvanus Triple 75 cl
Pas d'appellation Bière à fermentation haute - type ale
88
points
Distillerie du Mont Blanc
Sylvanus Blonde 75 cl
Pas d'appellation Bière à fermentation haute - type ale
91
points
Distillerie du Mont Blanc
La Blonde du Mont Blanc 75 cl
Pas d'appellation Bière à fermentation haute - type ale
89
points
Distillerie du Mont Blanc
La Cristal IPA du Mont Blanc 75 cl
Pas d'appellation Bière à fermentation haute - type ale
88
points
Distillerie du Mont Blanc
La Rousse du Mont Blanc 75 cl
Pas d'appellation Bière à fermentation haute - type ale
91
points
Distillerie du Mont Blanc
La Blanche du Mont Blanc 75 cl
Pas d'appellation Bière à fermentation haute - type ale
89
points
Paris l'Hospitalier
Le-Cul-au-Loup
2021
Vin de France Vin rouge
83
points
Veuve du Vernay
Demi Sec Ice
Vin Mousseux (Demi-Sec) Vin effervescent
85
points
Le Petit Chat Malin
Millésime
2021
Vin de France Vin blanc sec
87
points
Louis Perdrier
Brut rosé Excellence
Vin Mousseux (Brut) Vin effervescent rosé
86
points
Autres appellations de la région
autour du monde viticole
Le magazine Gilbert & Gaillard
Accords Majeurs
29 oct. 2026
Pâtes au potimarron, beurre noisette à la sauge et rouge roumain
Un plat de pâtes d'automne tout en douceur, relevé par la sauge croustillante et le croquant des noisettes, avec un rouge roumain généreux pour l'accompagner.
Portrait
26 oct. 2026
Ferrer Wines, un futur poids lourd est né
Issue d'une longue tradition dans l'univers du vin, la famille Ferrer se trouve aujourd'hui à un tournant de son histoire. Après avoir cédé ses parts à l'allemand Henkell, désormais propriétaire à 100 % de Freixenet, marque phare du cava espagnol qu'elle avait fondée à la fin du XIXe siècle, elle a choisi de réinvestir son capital - estimé à 30 millions - dans son propre projet, Ferrer Wines. Ferran Ribalta Riu, son directeur général, nous donne quelques détails sur ce nouveau chapitre de l'entreprise familiale, déterminée à inscrire un nouveau nom dans le firmament viticole international.