Accords Majeurs
29 oct. 2026
Chou pointu grillé, beurre d'anchois et sauvignon du Cap
Grillé à la poêle en fonte et nappé de beurre d'anchois, le chou pointu se sert comme une pièce de viande. Trois sauvignons du Cap pour l'accompagner.
Les vins de France (toutes régions) primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
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Veuve Parisot
Brut Blanc de blancs Cuvée Prestige
Vin Mousseux (Brut) Vin effervescent
83
points
Marie Plaisance
Bulldozer
2023
Vin de France Vin pétillant
83
points
Brasserie du Sancy
Blonde Bio
Pas d'appellation Bière à fermentation basse - type lager
89
points
Brasserie du Sancy
Triple Bio
Pas d'appellation Bière à fermentation haute - type ale
93
points
Brasserie du Sancy
Ipa Bio
Pas d'appellation Bière à fermentation haute - type ale
92
points
Brasserie du Sancy
Brune Bio
Pas d'appellation Bière à fermentation haute - type ale
86
points
Brasserie du Sancy
Ambrée Bio
Pas d'appellation Bière à fermentation haute - type ale
92
points
Brasserie du Castellet
Fada Abricot
Bière à fermentation haute - type ale
91
points
Brasserie du Castellet
Fada Blanche
Bière à fermentation haute - type ale
89
points
L'Antichi
Cuvée Traditionnelle
2023
Vin de France Vin blanc sec
88
points
Antichi di Casanova Rosé
Cuvée Traditionnelle
2023
Vin de France Vin rosé
86
points
Brasserie du Sancy
Blanche Bio
Pas d'appellation Bière à fermentation haute - type ale
90
points
Antichi di Casanova Rouge
Cuvée Traditionnelle
Vin de France Vin rouge
91
points
Pierre Chainier
Les Calcaires
2023
Vin de France Vin blanc sec
86
points
Autres appellations de la région
autour du monde viticole
Le magazine Gilbert & Gaillard
Accords Majeurs
29 oct. 2026
Pâtes au potimarron, beurre noisette à la sauge et rouge roumain
Un plat de pâtes d'automne tout en douceur, relevé par la sauge croustillante et le croquant des noisettes, avec un rouge roumain généreux pour l'accompagner.
Portrait
26 oct. 2026
Ferrer Wines, un futur poids lourd est né
Issue d'une longue tradition dans l'univers du vin, la famille Ferrer se trouve aujourd'hui à un tournant de son histoire. Après avoir cédé ses parts à l'allemand Henkell, désormais propriétaire à 100 % de Freixenet, marque phare du cava espagnol qu'elle avait fondée à la fin du XIXe siècle, elle a choisi de réinvestir son capital - estimé à 30 millions - dans son propre projet, Ferrer Wines. Ferran Ribalta Riu, son directeur général, nous donne quelques détails sur ce nouveau chapitre de l'entreprise familiale, déterminée à inscrire un nouveau nom dans le firmament viticole international.