Eikendal Méthode Cap Classique 2023 - Gilbert & Gaillard International Challenge

Cuvée

Méthode Cap Classique

Pays

Afrique du Sud

Région

Western Cape - Coastal Region

Domaine

Eikendal

Appellation

Stellenbosch

Catégorie

Sparkling Wine

Cépage

Chardonnay (100%)

Commentaire

« Light straw. Yellow apple, nectarine rind. Fine pearl with zesty entry to palate. Yeasty, brioche, transferred to a balanced acidity with grippy finish. Will benefit from cork contact. »

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