Name: Domini Veneti
Brand: Cantina Valpolicella Negrar

Cuvée

Vigneti di Jago - Classico

Pays

Italie

Région

Veneto

Domaine

Domini Veneti

Appellation

DOCG Amarone della Valpolicella D.O.C.G.

Catégorie

Vin rouge

Cépage

Corvina (70 %), Corvinone (15 %), Rondinella (15 %), Altro (10 %)

Commentaire

« Dark garnet-red with faint bricking. Nose of ripe dark fruits with touches of forest floor and humus. Structured, characterful attack on the palate. Fine tannins are still present. Very long finish. Drink with slow-cooked game. »

« Dunkle, granatrote Farbe, schwache, ziegelrote Schimmer. Aromatik von reifen, schwarzen Früchten, ein Hauch Unterholz, Humus. Strukturierter Ansatz am Gaumen, Charakter. Feine, noch vorhandene Tannine. Sehr langes Finale. Zu geschmorten Wildgerichten. »

« Темный гранатовый цвет, немного черепичные отблески. Аромат очень зрелых черных ягод, нота подлеска, перегноя. Структурированный вкус с характером. Еще явные тонкие танины. Очень долгое послевкусие. Подавать к блюдам их тушеной дичи. »

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