Médaille Double gold medal

Domaine Yvon & Laurent Vocoret

Fourchaume 2021 dégusté en 2022

Cuvée
Fourchaume
Pays
France
Région
Bourgogne
Domaine
Domaine Yvon & Laurent Vocoret
Appellation
AOC Chablis Premier Cru
Catégorie
Vin blanc sec
Cépage
Chardonnay (100 %)
Commentaire
« Belle robe d'un jaune moyennement soutenu. Nez typique de fruits blancs juteux associés à un boisé et à une tension minérale gourmande. En bouche une balance juste entre structure aux tanins polis, beau bois et tension persistante. »
« Beautiful medium-deep yellow. Typical nose of juicy white fruits coupled with oakiness and appetising mineral tension. Judicious balance on the palate between structure and polished tannins, great wood and persistent tension. »

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