Médaille Double gold medal

Domaine Olivier Hillaire

Millésime 2019 dégusté en 2021

Cuvée
Millésime
Pays
France
Région
Vallée du Rhône
Domaine
Domaine Olivier Hillaire
Appellation
AOC Châteauneuf-du-Pape
Catégorie
Vin rouge
Cépage
Grenache (90 %), Syrah (10 %)
Commentaire
« Superbe robe rouge rubis, reflets pourpres. Nez de fruits rouges et noirs confits, touches de vanille. Bouche aux tonalités à la fois ensoleillés et fraîches terminant sur une finale soyeuse et veloutée. A boire sur une souris d'agneau au four. »

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