Médaille Double gold medal

Domaine de Sabbat

Millésime 2016 dégusté en 2019

Cuvée
Millésime
Pays
France
Région
Roussillon
Domaine
Domaine de Sabbat
Appellation
Côtes du Roussillon
Catégorie
Vin blanc sec
Cépage
Grenache gris (50 %), Grenache blanc (20 %), Macabeo (30 %)
Certifications
Certification bio
Commentaire
« Robe houblon, lumineuse. Nez riche, sur les fruits secs, la marmelade d'orange, la fleur d'acacia. Bouche charnue, ronde, inspirée par la fraîcheur. Les parfums sont matures, enveloppants, la matière dense. Vin de repas, de poisson et viande crémeux. »
« Bright hop colour. Rich nose driven by dried fruits, marmalade and acacia flower. Fleshy, rounded palate inspired by freshness. Aroma is mature and mouth-coating and palate weight is dense. A food-friendly wine for fish and meat in a creamy sauce. »

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