Domaine de la Touche

« Robe or pâle. Nez aimable évoquant les fruits à chair blanche, touche minérale. Attaque souple, bouche ronde enrobée d'une agréable fraîcheur, style assez fluide, accessible, évoluant sur un registre citronné. On l'appréciera sur une salade au chèvre. »

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