Médaille

Domaine de la Paleine

Brut dégusté en 2018

Cuvée
Brut
Pays
France
Région
Vallée de la Loire
Domaine
Domaine de la Paleine
Appellation
Saumur
Catégorie
Vin effervescent
Cépage
Chenin (60 %), Chardonnay (20 %), Cabernet (10 %), Grolleau gris (10 %)
Certifications
Certification bio
Commentaire
« Robe jaune clair. Nez prometteur, coing, pomme, fougère. Attaque vive, bouche aérienne aux parfums croquants, profil dépouillé, évoluant sur les agrumes. Finale à la fois expressive et persistante. On l'ouvrira sur une terrine de légumes. »

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