Médaille

Domaine Carrière Audier

Le Soleilladou 2016 dégusté en 2018

Cuvée
Le Soleilladou
Pays
France
Région
Languedoc
Domaine
Domaine Carrière Audier
Appellation
AOC Saint-Chinian
Catégorie
Vin rouge
Cépage
Syrah (70 %), Grenache (30 %)
Commentaire
« Robe grenat soutenu, reflets jeunes. Nez agréable sur les fruits rouges, la réglisse, les épices mêlées, la garrigue. Bouche suave, corsée, riche, aux plaisantes fragrances méditerranéennes et minérales. Un vin alerte, charmeur, parfait sur une daube. »
« Deep garnet with young highlights. Inviting nose driven by red fruits, liquorice, mixed spice and garrigue herbs. Smooth, robust, rich palate with pleasant Mediterranean and mineral perfumes. A lively, charming wine pairing perfectly with casseroles. »

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