Domaine Aline et Rémy Simon

« Robe jaune paille brillant. Nez sur le fruit compoté (pêche, poire, figue fraiche), le miel de fleurs à l'aération. La bouche apporte une sensation minérale chère au cépage tout en gardant une acidité stimulante. Finale fraiche. Pour l'apéritif. »

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