Name: Codorniu
Brand: Raventos Codorniu

Cuvée

Brut blanc de noirs Gran Reserva Ars Collecta

Pays

Espagne

Région

Cataluña

Domaine

Codorniu

Appellation

DO Cava D.O.

Catégorie

Vin effervescent

Cépage

Pinot noir (85 %), Xarel·lo (10 %), Trepat (5 %)

Commentaire

« Clear, light gold. Pleasant, focused nose suggestive of white flowers and almonds. The palate delivers more of the same with a fresh, fleshy feel. The finish is satisfying and long-lasting. Would work well with exotic dishes. »

« Color oro claro, límpido. Nariz limpia, agradable, que evoca las flores blancas, las almendras. La boca se encuentra en el mismo registro, en un ambiente fresco y carnoso. El final es persistente y dulce. Podrá apreciarse con un plato exótico. »

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