Name: Château d'Ollières
Brand: Château d'Ollières

Cuvée

Haut du Pigeonnier

Pays

France

Région

Provence

Domaine

Château d'Ollières

Appellation

AOC Coteaux Varois en Provence

Catégorie

Vin blanc sec

Cépage

Rolle (70 %), Ugni Blanc (30 %)

Commentaire

« Robe jaune pâle, brillante. Au nez, des notes printanières (fleurs, bruyère), de fruits blancs, d'épices douces. Bouche fraîche, délicate, tendue par un fruit net, une matière enveloppante. Agréable amertume finale. Pour poissons riches de rivière. »

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