Médaille

Château d'Anglès

Classique 2018 dégusté en 2019

Cuvée
Classique
Pays
France
Région
Languedoc
Domaine
Château d'Anglès
Appellation
Languedoc La Clape
Catégorie
Vin blanc sec
Cépage
Bourboulenc (50 %), Grenache blanc (30 %), Roussanne (20 %)
Commentaire
« Robe pâle éclatante, reflets verts. Nez expressif mêlant fragrances des prés, fruits à noyau, touche de silex. Bouche élancée, soyeuse, vive qui intègre un registre épicé. Ensemble complet dont la force aromatique est un atout, pour cuisine asiatique. »

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