Cantine del Notaio

« Robe assez soutenue, reflets rubis. Nez de garrigue, fruits à noyau, épices. La bouche propose un style solaire appétent. Fruits juteux, tanins gras, finale digeste et souple. L'ensemble s'avère très confortable au palais. Pour magrets au barbecue. »

« Fairly deep colour tinged with ruby. Garrigue, stone fruits and spices on the nose. The palate offers up an appealing sun-ripened style with juicy fruits, fat tannins and a supple, easy-drinking finish. A wine that sits very comfortably on the palate and pairs with barbecue-cooked duck breasts. »

« 酒体颜色颇为优雅，闪耀着宝石红的泛光。香气散发着荒野灌木、核果和香料的气息。口感诱人，充满阳光味道。果味多汁，单宁丰腴，余香轻盈柔顺。整体感觉极为舒适怡人。适合搭配烧烤风味的鸭胸肉。 »

« とても色持ちの良いルビーがかったローブ。香りはガリーグ（Garrigue、地中海の渇いて痩せた土地に強く生きるハーブや植物）、ストーンフルーツ（核果）、香辛料。味わいは　サンサンと照りつける太陽を想起させて　食欲が誘われる。ジューシーなフルーツ感、コクがあるタンニン、消化しやすくしなやかな後味。それらの全ての要素が口内で快適に広がる。マグレカナール（アヒルの胸肉）のバーベキューと合わせたい。 »

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