Cantina Aldeno Extra Brut Altinum Riserva 2015 - Gilbert & Gaillard International Challenge

Cuvée

Extra Brut Altinum Riserva

Pays

Italie

Région

Trentin

Domaine

Cantina Aldeno

Appellation

Trento D.O.C.

Catégorie

Vin effervescent

Cépage

Chardonnay (70 %), Pinot nero (30 %)

Commentaire

« Light gold. Delicately floral nose showing notes of chamomile, white fruits, stewed green fruits and smoky characters. The palate is oily, flavourful and mouth-coating yet stays wonderfully fresh with moreish acidity. Sappy finish. Pairs with delicately flavoured fish. »

« Colore oro chiaro. Naso finemente floreale, note di camomilla, frutti bianchi, composta di frutti verdi, carattere affumicato. Palato avvolgente, grasso e sapido, che ha conservato superba freschezza e deliziosa acidità. Finale resinoso. Per pesce fino. »

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