product@endsection Bocale 2017 | Gilbert & Gaillard
Médaille

Bocale 2017

Bocale — dégusté en 2020

Cuvée
Pays
Italie
Région
Umbria
Domaine
Bocale
Appellation
DOC Montefalco D.O.C.
Catégorie
Vin rouge
Cépage
Sangiovese (70 %), Sagrantino (15 %), Colorino (5 %), Merlot (10 %)
Commentaire
« Deep ruby tinged with crimson. Nose of red and black fruits with toast and spice notes. Powerful, ample and racy at point of entry. The mid-palate echoes the nose. The tannin backbone is still present. Great sourness on the finish. Serve with spicy foods. »
« 酒体为深沉的宝石红色，闪耀着紫红色的泛光。香气以黑果和红果味道为主调，带有焙烤风味和香料气息。口感强劲，充实纯正。其微妙变化与香气氛围相一致。单宁感依旧残存。余香带有怡人的苦味。适合搭配辛辣菜式。 »
« Rubino profondo, riflessi porpora. Naso di frutta nera e rossa, note grigliate e speziate. Apertura in bocca potente, ampia, di classe. Evoluzione in linea col naso. Trama tannica ancora presente. Bell’amaro sul finale. Da servire con una cucina speziata. »
« Tief rubinrot, purpurne Schimmer. Aromatik von schwarzen und roten Früchten, gegrillte, würzige Noten. Mächtig, gehaltvoll, rassig am Gaumen. Evolution entspricht der Aromatik. Tanningerüst. Angenehm bitter im Abgang. Zu herzhaften Gerichten servieren. »

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