Black Oystercatcher Sauvignon Blanc Wild Ferment 2016 - Gilbert & Gaillard International Challenge

Cuvée

Sauvignon Blanc Wild Ferment

Pays

Afrique du Sud

Région

Western Cape - Cape South Coast

Domaine

Black Oystercatcher

Appellation

Cape Agulhas - Elim

Catégorie

Vin blanc sec

Cépage

Sauvignon Blanc (100%)

Commentaire

« Yellow straw. Lanolin and wax on the rich nose. Wax and citrus on the refined and elegant palate with ripe peach and pear on the marmelade aftertaste. Matured, but still youthful. Drink through 2030. »

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